2554-04-12

อาหารทำที่ให้คุณแก่เร็วขึ้น

จากบทความที่แล้วดิฉันได้บอกถึงสาเหตุที่ทำให้คุณแก่ขึ้นรวมไปถึงวิธีชะลอความแก่ไปแล้ว (ใครที่ยังไม่ได้อ่านละก็อย่าลืมลงไปอ่านนะคะ) คราวนี้ดิฉันจึงอยากพูดถึงสิ่งที่ทำให้คุณแก่เร็วขึ้นกันบ้าง เมื่อรู้วิธีชะลอแล้วสิ่งที่คุณควรทำต่อจากนั่นคือ การหลีกเลี่ยงอาหารที่สามารถทำให้คุณกลับไปแก่เหมือนเดิมหรือแก่เร็วขึ้นกว่าเดิมคะ ไปดูกันเลยค่ะว่ามีอาหารประเภทไหนและมีอะไรบ้างที่คุณควรหลีกเลี่ยง
1.    อาหารจำพวกไขมันอิ่มตัว และโปรตีนสูง เช่น เนื้อวัว เนื้อหมู ผลิตภัณฑ์จากนม ฯลฯ อาหารเหล่านี้จะทำให้ไขมันในเลือดสูง นอกจากนี้ยังทำให้ หัวใจ กระเพาะ และลำไส้ทำงานหนักและเสื่อมสภาพเร็วขึ้นด้วยค่ะ
2.    อาหารสำเร็จรูป อาหารประเภทนี้ส่วนใหญ่จะมีสารเคมีที่ใช้ถนอมอาหารเจือปน เช่น สารกันบูด สารกันรา ผงชูรส สีผสมอาหาร เป็นต้น ซึ่งควรหลีกเลี่ยงค่ะ
3.    น้ำตาล ควรทานน้ำตาลให้น้อยที่สุด เพราะเมื่อคุณอายุมากขึ้นร่างกายจะทำงานหนักมากขึ้นในการกำจัดน้ำตาลส่วนเกิน ซึ่งถ้าเป็นเวลานานเกินไปอาจจะทำให้คุณเป็นโรคเบาหวานได้
4.    คาเฟอีน การดื่มคาเฟอีนจะทำให้การดูดซึมแคลเซียมในร่างกายลดลง โยเฉพาะในวัยที่หมดประจำเดือน ซึ่งเป็นวัยที่ต้องการแคลเซียมสูงสะด้วยคะ
เป็นไงบ้างละคะ ได้ทราบทั้งวิธีชะลอและวิธีหลีกเลี่ยงกันแล้ว สาวๆ คนไหนชอบทานอาหารที่ดิฉันกล่าวมาข้างต้นละก็อย่าลืมปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินกันนะคะ อาหารที่ดิฉันกล่าวมาทั้งหมดทั้งวิธีชะลอและหลีกเลี่ยง ถ้าคุณปรับเปลี่ยนได้ละก็นอกจากจะมีสุขภาพที่ดีแล้วยังช่วยให้ผิวพันธ์ของคุณดูสวยใส่เปล่งปลั่งสวยจากข้างในด้วยค่ะ

2554-04-10

อาหารชะลอความแก่

ถ้าพูดถึงศัตรูตัวฉกาจของผู้หญิงละก็ อดไม่ได้ที่จะนึกถึงรอยเหี่ยวย่นหรือความชรานั่นเองค่ะ วันนี้ดิฉันเลยชวนคุณมารู้จักวิธีชะลอความแก่กันค่ะ ก่อนอื่นมาดูกันก่อนว่าต้นตอของความแก่มาจากอะไรบ้าง
ร่างกายของมนุษย์ประกอบด้วยเซลล์จำนวนหลายล้านล้านเซลล์ แต่ละเซลล์จะมีอายุไม่เท่ากัน เมื่อเซลล์หมดอายุลง ก็จะมีเซลล์ใหม่ขึ้นมาทดแทน แต่เซลล์ที่ขึ้นมาใหม่จะมาพร้อมกับความเสื่อมเป็นต้นเหตุให้เราดูแก่ขึ้นนั่นเองค่ะ
คราวนี้มาดูกันคะว่าทำไมเซลล์ที่เกิดมาใหม่ มีหน้าหน้าตาเหมือนเดิมเด้ะแต่ประสิทธิภาพไม่เหมือนเดิม
ขออธิบายสั้นๆนะคะ เซลล์ในร่างกายของเราจะประกอบไปด้วย 3 หลักใหญ่ คือ ผนังเซลล์ ของเหลวภายในเซลล์ และนิวเคลียส ภายในนิวเคลียสจะมีโปรตีน 2 ชนิด คือ DNA และ RNA ซึ่งทำหน้าที่ควบคุมการทำงานของนิวเคลียส เมื่อมีเซลล์ตาย DNA จะสร้างเซลล์ใหม่ขึ้นมาแทน ถ้า DNA และ RNA ทำงานอย่างไม่ขาดตกบกพร่องคุณก็จะไม่แก่ แต่ในความเป็นจริงแล้วร่างกายเราก็มีศัตรูตัวฉกาจที่มีชื่อว่า อนุมูลอิสระ  ที่คอยปล่อยประจุต่างๆ ใส่ผนังเซลล์ , DNA และ RNA ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เซลล์เสื่อมลงเรื่อยๆ และนี้ก็คือสาเหตุที่ทำให้คุณแก่ขึ้นตามเวลาที่ผ่านไปค่ะ
ตอนนี้คุณก็รู้แล้วว่าอะไรคือสาเหตุที่ทำให้คุณแก่ขึ้น แล้วจะทำอย่างไรให้ทั้ง DNA และ RNA ทำงานได้อย่างสมบูรณ์ นั่นก็คือเราต้องกำจัดเจ้าอนุมูลอิสระออกจากร่างกายเราค่ะ
ซึ่งทำได้ง่ายๆ โดยเริ่มจากการดูแลปรับเปลี่ยนเรื่องอาหารการกินให้มากขึ้นค่ะ ไปดูกันคะว่ามีอะไรบ้างที่ช่วยชะลอความแก่ให้สาวๆอย่างเราได้บ้าง
เริ่มจากอาหารที่มี DNA และ RNA กันก่อนค่ะ ได้แก่อาหารจำพวก ข้าวซ้อมมือ ข้าวโอ๊ต จมูกข้าว อาหารที่มียีนส์ เห็ดทุกชนิด ปลาทะเล และเพื่อเพิ่มเอนไซม์ให้ร่างกาย คุณควรทานผลไม้สดอย่างน้อยวันละ 3 ชนิด และผักสดให้ได้อย่างน้อยวันละ 5 ชนิดยิ่งดี เพราะเอนไซม์ที่ได้จากผักและผลไม้จะช่วยซ่อมแซม DNA ที่ถูกอนุมูลอิสระทำลาย 
ดิฉันจะสรุปคร่าวๆ ให้ดูว่ามีอาหารอะไรบ้างที่ช่วยต่อต้านเจ้าอนุมูลอิสระได้อีก
วิตามินซี พบมากในฝรั่ง ส้ม มะนาว แอปเปิ้ล ฯลฯ
วิตามินอี พบมากในพืชน้ำมันทุกชนิด เช่น น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันดอกคำฝอย ฯลฯ
วิตามินคิว พบมากในปลาซาดีนและอาหารทะเล เครื่องในสัตว์ ถั่วลิสง ฯลฯ
ซีลีเนียม พบมากในบล็อกโคลี เห็ด กระหล่ำ หอม แตงกว่า กระเทียม ฯลฯ
ฟาโวนอยด์ พบมากในต้นหอม บล็อกโคลี องุ่น ฯลฯ
เบต้าแคโรทีน พบมากในพืชที่มีสีเหลือง เช่น ฟักทอง แครอท มะละกอ ฯลฯ

จากอาหารทั้งหมดที่ดิฉันกล่าวมาข้างต้น จะเห็นได้ว่าส่วนใหญ่จะมีผักผลไม้เป็นหลัก อย่างไรก็ตาม ควรระวังในเรื่องของสารเคมีในผักผลไม้ให้มากๆนะคะ  ผักและผลไม้ที่ปลอดจากสารเคมีจะมีประโยชน์กับร่างกายมากเลยละคะ  ตอนนี้คุณได้รู้ถึงที่มาและการชะลอความแก่ไปแล้ว แต่ทั้งนี้ก็ยังมีอาหารหลายๆ ประเภทที่ทำให้คุณแก่เร็วขึ้น ดิฉันจะพูดถึงอาหารที่ทำให้คุณแก่เร็วขึ้นในบทความหน้าคะ อย่าพลาดนะคะ เพราะบางทีคุณอาจจะเผลอทำตัวเองแก่เร็วขึ้นไปหลายครั้งแล้วก็ได้..

อาหารที่ไม่ควรทานยามท้องว่าง

คุณเคยรู้หรือไม่ว่าอาหารหลายๆ อย่างที่เราทานหรือดื่มไปขณะท้องว่างมีผลทำให้เราเกิดอาการผิดปกติในร่างกายได้ ทั้งๆที่เป็นอาหารที่มีประโยชน์ นั่นก็เพราะว่าสารอาหารบางอย่างจะทำปฏิกิริยากับน้ำย่อยในกระเพาะ จนทำให้เรามีอาการผิดปกติ เช่น ปวดท้อง ท้องเสีย จุกเสียด คลื่นไส้ ฯลฯ
มาดูกันค่ะว่าอาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยนช์อะไรบ้างที่เราไม่ควรทานในขณะที่ท้องว่าง
นมและถั่วเหลือง
นมและถั่วเหลืองอุดมไปด้วยโปรตีน แต่หากคุณดื่มในขณะท้องว่าง กระเพาะจะทำงานหนักขึ้นเพราะต้องย่อยสารอาหารในนม จะทำให้คุณมีอาการจุกเสียด ปวดท้อง ในบางรายอาจจะมีอาการท้องเสียทันที
กล้วย
กล้วยก็เป็นอาหารอีกชนิดหนึ่งที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ และก็เป็นอีกอย่างหนึ่งที่คุณไม่ควรทานยามท้องว่าง เนื่องจากธาตุแมกนีเซียมในกล้วยจะเพิ่มปริมาณสัดส่วนของแคลเซียมและแมกนีเซียมในร่างการมากขึ้น และยังยับยั้งการทำงานของหลอดเลือดหัวใจซึ่งจะทำให้คุณรู้สึกแน่นหน้าอก
ลูกพลับ

ผลไม้มากคุณค่า รสชาติหอมหวาน แต่หากทานยามท้องว่างจะทำให้คุณมีอาการแน่นหน้าอก คลื่นไส้ หรือบางรายอาจจะเกิดแผลในกระเพาะได้เลยละค่ะ  เพราะสารอาหารในลูกพลับจะช่วยเร่งให้กระเพาะผลิตกรดเกลือมากจนเกินไป หากกรดรวมตัวกับยางและสารแขวนลอยในลูกพลับจะทำให้คุณมีอาการดังกล่าวค่ะ
น้ำตาลหรือของหวาน
หลายๆ ครั้งที่คุณรู้สึกอ่อนเพลีย คุณจะหาเครื่องดื่มหรือของหวานมาทานให้หายจากอาการอ่อนเพลีย หากคุณรับประทานตอนท้องว่างอาจจะทำให้คุณรู้สึกเพลียมากกว่าเดิมได้ค่ะ เพราะความหวานทำให้โปรตีนกับน้ำตาลรวมตัวกัน ส่งผลให้ร่างกายดูดโปรตีนทุกชนิด รวมถึงโปรตีนที่ไม่จำเป็นด้วยค่ะ ซึ่งจะทำให้สมรรถภาพการทำงานของไตและการหมุนเวียนเลือดลดลง
น้ำชา
ความเข้มข้นของชาจะทำให้กรดเกลือในกระเพาะที่ยังว่างอยู่เจือจาง จะทำให้ระบบย่อยอาหารลดลงอาจจะทำให้คุณมีอาการใจสั่น วิงเวียนศรีษะ มือเท้าอ่อนแรง หากใครที่ชอบทานชาเข้มข้นละก็แนะนำให้หาของว่างรับประทานคู่กันจะดีกว่าค่ะ
กระเทียม
กระเทียมก็เป็นอีกอย่างที่มีคุณค่าทางโภชณาการ เช่น ช่วยลดคอลเรสเตอรอลในร่างกาย ฯลฯ แต่หากทานในขณะที่ท้องว่างละก็ กระเทียมจะกระตุ้นระบบย่อยอาหารมากเกินความจำเป็นซึ่งทำให้เยื่อบุกระเพาะอักเสบอย่างรุนแรงได้
 
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
แอลลกอฮอล์เป็นเครื่องดื่มที่ส่งผลเสียให้ร่างกายโดยตรงไม่ว่างจะอิ่มหรือท้องว่าง แต่จะส่งผลกระทบรุนแรงกว่าหากคุณทานในขณะที่ท้องว่าง แอลกอฮอล์จะกระตุ้นและทำลายเยื่อบุกระเพาะอาหารทำให้กระเพาะอาหารเป็นแผลและอักเสบได้

เห็นไหมละคะอาหารที่เต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการบางอย่างถ้าทานไม่ถูกเวลาละก็ อาจจะส่งผลเสียในร่างกายได้มากมายเลยทีเดียว
อย่างไรก็ตาม การทานผลไม้มื้อเข้าแทนข้าวจะช่วยให้ระบบย่อยอาหารระหว่างวันทำงานได้ดีขึ้นค่ะ เพราะในผลไม้มีเอมไซม์ที่เป็นประโยชน์และย่อยตัวเองได้ นอกจากนี้ร่างการยังดูดซึมวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ จากผลไม้ได้อย่างเต็มที่และข่วยล้างสารพิษที่ตกค้างในระบบทางเดินอาหารได้ดีอีกด้วยค่ะ ทั้งนี้ควรเลือกผลไม้ที่มีกากใยอาหารด้วยนะค่ะ

เคล็ดลับสร้างเสน่ห์ให้ทรวงอก



        วันนี้เอาใจสาวๆ ด้วยเคล็ดลับการสร้างเสน่ห์ให้กับทรวงอก ที่สามารถทำได้ด้วยตัวเอง ทำอย่างไรไปติดตามกันเลยค่ะ
นวด
ให้สาวๆ ใช้มือนวดบริเวณหน้าอกเบาๆ อาจจะนวดด้วยน้ำมัน ครีม หรือโลชั่นน้ำนมบำรุงผิวกาย ก็สามารถช่วยให้อกกระชับ และดูสวยขึ้นได้เช่นกัน
อาบน้ำ
เวลาอาบน้ำแนะนำให้ใช้น้ำเย็นทำความสะอาดบริเวณอก ควบคู่ไปกับการใช้ฝักบัวฉีดบริเวณหน้าอก แรงดันน้ำจากฝักบัวจะช่วยกระตุ้นการหมุนเวียนของเลือด และทำให้เนื้อเยื่อที่เป็นไขมันกระชับตัวยิ่งขึ้นค่ะ

ยกทรง
ยกทรงมีผลกับทรวงอกของสาวๆ โดยตรง ดิฉันจึงอยากแนะนำวิธีเลือกซื้อยกทรง ควรเลือกซื้อยกทรงให้ได้ขนาดพอดีกับทรวงอกไม่ควรสวมให้แน่นเกินไป แนะนำว่าอย่าซื้อยกทรงในขณะที่คุณมีประจำเดือนเพราะช่วงนี้ฮอร์โมนมีการเปลี่ยนแปลง ทรวงอกของคุณจะขยายตัวใหญ่ขึ้น ส่วนสาวๆที่กำลังมีเจ้าตัวเล็กหรือต้องให้นมน้อง ให้คุณเลือกใส่ยกทรงที่ออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อป้องกันการหย่อนยานค่ะ
บริหารกล้ามเนื้อ
มั่นบริหารกล้ามเนื้อบริเวณทรวงอกเป็นประจำจะช่วยป้องกันการหย่อนยาน
อาบน้ำเวลาอาบน้ำที่คุณอาบน้ำแนะนำให้ใช้น้ำเย็นทำความสะอาดบริเวณอก ควบคู่ไปกับการใช้ฝักบัวฉีดบริเวณหน้าอก แรงดันน้ำจากฝักบัวจะช่วยกระตุ้นการหมุนเวียนของเลือด และทำให้เนื้อเยื่อที่เป็นไขมันกระชับตัวยิ่งขึ้นค่ะ
ลดน้ำหนัก
อย่าลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว หรือทานอาหารที่มีแคลอรีต่ำจนเกินไป  เพราะนอกจากจะมีส่วนทำลายสุขภาพแล้ว ยังทำให้กล้ามเนื้อหย่อนยานอีกด้วยค่ะ เป็นสาเหตุให้เกิดรอยแตกที่ผิวหนัง ไม่ว่าจะเป็นบริเวณหน้าอก แขน และหน้าท้อง
ควรปรับปรุงอิริยาบถในการเดิน นั่ง ยืดไหล่ ยืดหลังให้ผึ่งผาย เดินหลังตรง เพราะจะช่วยให้หน้าอกดูเต่งตึง ดูมีเสน่ห์ดึงดูดมากขึ้น

ใครอยากมีทรวงอกที่สวยมีเสน่ห์ ก็ลองนำเคล็ดลับนี้ไปใช้ดูนะคะ...

2554-03-28

สวยด้วยวิธีกล้วยๆ

กล้วยถือเป็นผลไม้ไทยที่หาค่อนข้างง่ายทีเดียว นอกจากรสชาติถูกปากหลายๆคนแล้วกล้วยยังอุดมไปด้วยวิตามินหลายชนิด ถือเป็นอาหารบำรุงผิวชั้นเยี่ยมเลยละค่ะ นอกจากนี้วิตามินบีในกล้วยยังช่วยบรรเทาอาการผมร่วงได้ด้วย และสารอาหารในกล้วยยังช่วยชดเชยน้ำหล่อเลี้ยงผิวตามธรรมชาติได้อีกด้วยค่ะ
วันนี้ดิฉันมีสูตรดูแลผิวหน้าด้วยกล้วยมาบอกคุณถึง 3 วิธีด้วยกันค่ะ รับรองว่าง่ายเหมือนชื่อจริงๆค่ะ ไปดูทั้ง 3 วิธีกันเลยค่ะ 


วิธีที่ 1
พอกหน้าด้วยกล้วยหอมหรือกล้ายน้ำว้าบดผสมน้ำผึ้ง 15 นาที จะช่วยให้ผิวคุณนุ่มชุ่มชื้น ไร้ริ้วรอย
วิธีที่ 2
ใช้กล้วยหอมหรือกล้วยน้ำว้าบดผสมดินสอพอง พอกหน้าไว้ประมาณ 15นาทีจะช่วยทำความสะอาดผิวหน้าหมดจดและขจัดเซลล์ผิวที่ตายแล้วออก ทำให้ผิวหน้าของคุณดูเนียนใสขึ้นค่ะ
วิธีที่ 3
กล้วยหอมหรือกล้วยน้ำว้าบดผสมนมสดประมาณ 1ช้อนชา พอกไว้ประมาณ 20 นาที แล้วล้างด้วยน้ำอุ่นตามด้วยน้ำเย็น จะทำให้ผิวหน้าของคุณกระชับและเติ่งตึงดูอ่อนกว่าวัยค่ะ

เป็นไงบ้างค่ะนอกจากรสชาติจะอร่อยแล้วกล้วยยังมีสรรพคุณเยอะแยะมากมายอีกด้วย สวยด้วยวิธีกล้วยๆ จริงๆค่ะ อย่าลืมลองนำไปใช้กันนะค่ะ  

ขจัดเซลลูไลท์หรือผิวเปลือกส้ม

ให้คุณนวดบริเวณที่เป็นผิวเปลือกส้มด้วยน้ำมันนวดผสมกับน้ำมันหอมระเหยกลิ่นที่คุณชอบ อาจจะเป็นลาเวนเดอร์ , โรสแมรี่, เจอราเนี่ยม ฯลฯ แล้วแต่ความชื่นชอบของคุณเลยค่ะ ให้คุณนวดวันละ 2 ครั้งเพื่อเพิ่มการไหลเวียนของเลือด    
ใส่น้ำมันหอมระเหยที่คุณเลือกสัก 2-3 หยด ลงในอ่างอาบน้ำ ถูนวดตัวด้วยฟองน้ำหรือบวบเบาๆ เพื่อกระตุ้นการไหลเวียนของเลือด น้ำมันหอมระเหยจะช่วยให้ผิวคุณเรียบเนียนนอกจากนี้ยังช่วยให้คุณผ่อนคลายจากความเครียดด้วยละค่ะ

โทนเนอร์ดอกกุหลาบทำเองสำหรับคนผิวแห้ง

           ถ้าจะพูดถึงผู้หญิงก็ต้องนึกถึงดอกไม้ ดิฉันเลยหาสูตรดูแลผิวด้วยดอกไม้ที่สาวๆ หลายๆ คนชื่นชอบกัน นั้นก็คือดอกกุหลาบค่ะ สูตรนี้เป็นสูตรโทนเนอร์ทำเองง่ายๆ มาฝากคนที่มีผิวค่อนข้างแห้งกันค่ะ ส่วนผสมมีแค่กลีบดอกกุหลาบ 1 ดอกและนมสด 150 มิลลิลิตรเท่านั้นค่ะ  วิธีทำก็ไม่ยาก  ให้คุณเด็ดกลีบกุหลาบออกแล้วล้างให้สะอาด แล้วน้ำไปต้มในน้ำเปล่าในปริมาณเล็กน้อยค่ะ  หลังจากต้มกลีบกุหลาบแล้ว ให้คุณนำนมสดไปเคี่ยวจนเกือบเดือดแล้วราดลงไปในหม้อกุหลาบ ปิดฝาแล้วทิ้งไว้สักพัก รอให้น้ำส่วนผสมบางส่วนระเหย  ปิดไฟ และทิ้งไว้ให้เย็น จากนั้นให้คุณกรองส่วนผสมนั้นใส่ขวดแก้วที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว แค่นี้คุณก็ได้โทนเนอร์กุหลาบฝีมือคุณแล้วค่ะ นมจะช่วยดูแลผิวคุณให้อ่อนนุ่มชุ่มชื่น ส่วนกุหลาบมีคุณสมบัติช่วยให้คุณรู้สึกผ่อนคลาย ช่วยคลายความเครียดและที่สำคัญผิวคุณจะสวยเนียบอมชมพูดูมีสุขภาพดีด้วยค่ะ